Loãng xương là tình trạng chất lượng của xương bị giảm sút, dẫn đến xương bị tổn thương và tăng nguy cơ gãy xương. Bệnh loãng xương không chỉ xuất hiện ở những người trung niên mà còn xuất hiện ở những người từ 25-30 tuổi. Thực phẩm bổ sung là cách giúp xương chắc khỏe hơn.
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp xương luôn chắc khỏe, tránh các bệnh về xương khớp. Vì vậy, lựa chọn những thực phẩm tốt cho xương khớp trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn phòng tránh được các bệnh liên quan đến xương khớp. Nếu thiếu canxi và vitamin D, bạn sẽ bị loãng xương, vì vậy những thực phẩm tốt cho xương là những thực phẩm giàu canxi và vitamin D.
Mục Lục
Nước cam giàu vitamin C
Cam giàu vitamin C, cần thiết cho sự hình thành collagen, góp phần hình thành khung xương khỏe mạnh. Loại quả này cũng chứa nhiều vitamin A giúp sự phát triển xương ổn định.
Sữa tươi – nguồn tuyệt vời của canxi
Đây là nguồn tuyệt vời của canxi, giúp xương khỏe mạnh. Trên thực tế, uống một cốc sữa cung cấp đủ 1/3 nhu cầu canxi trong ngày. Có thể sử dụng sữa tách béo để đảm bảo không tăng cân.
Cải bó xôi – sự lựa chọn tuyệt vời
Loại rau này là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Cải bó xôi giàu vitamin A, K, C, ăn ngon, ít calo nên phù hợp với chế độ ăn của mọi người.
Magie, vitamin A, K, khoáng chất và những protein thực vật lành mạnh trong loại hạt này giúp xương khỏe.
Sữa đậu nành – cung cấp nguồn protein hoàn chỉnh
Đây là thực phẩm cung cấp nguồn protein hoàn chỉnh, axit béo, omega 3, canxi nên rất tốt cho xương của bạn.
Sữa chua giúp xương chắc khỏe
Một cốc sữa chua chứa 50 mg canxi và hơn 12 g protein giúp xương chắc khỏe, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Thêm một ít mật ong hoặc trái cây để sữa chua ngon hơn.
Bông cải xanh – nguồn canxi thực vật tuyệt vời
Đây là nguồn canxi thực vật tuyệt vời. Một chén bông cải xanh cắt nhỏ cung cấp khoảng 5% nhu cầu canxi hằng ngày của sức khỏe. Bông cải giàu vitamin và khoáng chất khác, chất xơ và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Khoai
Hai chất dinh dưỡng ít được biết đến giúp xương chắc khỏe là magiê và kali. Nếu bạn thiếu magiê, bạn có thể gặp vấn đề với cân bằng vitamin D, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương của bạn. Kali trung hòa axit trong cơ thể bạn có thể lọc canxi ra khỏi xương. Một cách ngon để có được một trong hai chất dinh dưỡng đó là ăn một củ khoai lang cỡ vừa nướng không có muối, trong đó có 31 miligam magiê và 542 miligam kali.
Cá hồi và các loại cá béo khác
Cá hồi và các loại cá béo khác cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng tăng cường bảo vệ xương. Chúng chứa vitamin D, giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi và axit béo omega-3, cũng có thể hỗ trợ xương. Một trong những cách tốt nhất để mua cá hồi là sử dụng sản phẩm đóng hộp.
Hạnh nhân
Được làm đơn giản từ hạnh nhân nghiền (và có thể là một chút muối). Bơ hạnh nhân là một cách dễ dàng để tăng lượng canxi cho cơ thể bạn. Hai muỗng canh hạnh nhân có 112 miligam canxi. Thêm vào đó, hạnh nhân chứa kali (240 miligam trong 2 muỗng canh) cũng như protein. Và các chất dinh dưỡng khác có vai trò hỗ trợ trong việc xây dựng xương chắc khỏe.
